Espagueti Rojo Cremoso
30 noviembre, 2017
INGREDIENTES
• 140 g de Queso Crema
• 2 pzas. de jitomates sin cáscara cocidos
• 1/2 tza. de leche
• 1/2 tza. de puré de tomate
• 1/2 tza. de caldo de pollo
• 1 cda. de consomé de pollo en polvo
• 1 cdita de aceite.
• 200 g de spaguetti cocido
• 1 cda. de perejil picado finamente
INSTRUCCIONES
Licuar los jitomates, el puré de tomate y el caldo de pollo; freír en una cacerola con aceite.
Licuar la leche con el Queso Crema y el consomé de pollo. Verter en la cacerola y mezclar con el caldillo de jitomate ya frito.
Calentar hasta que suelte el hervor y rectificar sazón.
Añadir el spaguetti. Servir y decorar con perejil.
